DOLAR 14,7001 0.03%
EURO 16,2402 0.04%
ALTIN 907,85-0,12
BITCOIN 6854221,11%
İstanbul
10°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Kocaeli’de doğal olarak yetişen defne, kırsalda yaşayanlara gelir kapısı oldu

Kocaeli’de doğal olarak yetişen defne, kırsalda yaşayanlara gelir kapısı oldu

on

ABONE OL
Nisan 4, 2022 02:24
Kocaeli’de doğal olarak yetişen defne, kırsalda yaşayanlara gelir kapısı oldu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kentte 7 bin 512 hektar alanda yayılım gösteren defne bitkisi, eylül-mayıs aylarında kırsalda yaşayan vatandaşlar tarafından hasat ediliyor.

Defne sürgünleri Sakarya Orman Bölge Müdürlüğünce müsaade verilen alanlarda köylüler tarafından kesildikten sonra Kandıra’daki 2 kurutma ve paketleme tesisinde işleniyor. Burada kurutulup, kısmından ayrılan defne yaprakları, ilaç, kozmetik ve besin endüstrisinde kullanılmak üzere ihracatçı firmalara teslim ediliyor.

Kentte 4-5 bin ton defne üretim ölçüsünün, atıl durumdaki toprakların kıymetlendirilmesi ve mevcut defne alanlarının güzelleştirilmesiyle gelecek yıllarda 10 bin tona çıkarılması hedefleniyor.

“Boş bulduğumuz alanlara dikim yaparak defne alanlarımızı artırmaya çalışıyoruz”

Sakarya Orman Bölge Müdürü Ziya Polat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kocaeli’nin yüzde 42’sinin ormanla kaplı olduğunu belirterek, teşkilat olarak vazifelerinin bu alanları korumak ve geliştirmek olduğunu söyledi.

Orman alanlarını geliştirirken bir yandan da çeşitli eserler elde ettiklerini lisana getiren Polat, oduna dayalı eserlerden yıllık 75 milyon lira yarar sağlandığını, bunun 30 milyon liralık kısmının kırsalda yaşayanlara aktarıldığını kaydetti.

Polat, fındık, reçine, defne, lavanta, kekik, biberiye üzere odun dışı eserlerden de hem ülke iktisadına hem de kırsal nüfusa katma paha oluşturduklarını söyledi.

Defne bitkisinin Kandıra ilçesinde yayılım gösterdiğini anlatan Polat, şöyle devam etti:

“Defneyi, rehabilite ederek bilhassa baskı oluşturarak çıkarmaya çalışıyoruz. Boş bulduğumuz alanlara olabildiğince dikim yaparak defne alanlarımızı artırmaya çalışıyoruz. Geçen sene 100 bin adet defne diktik. Tekrar Kuzey Marmara Otoyolu’nun yanında oluşturulan dolgu alanlarında defneye yük veriyoruz. Defnenin pazarlama açısından derdi yok, değeri gün geçtikçe artıyor. Bir yandan da sanayicilerle köylüleri bir ortaya getiriyoruz. Defnenin ülke iktisadına, vatandaş iktisadına çok büyük bir katkısı var.”

Polat, Kocaeli’nin artık defnede isminden kelam ettirmeye başladığını vurgulayarak, “Herkes defne üretmek, defne geliri elde etmek için bizlerle irtibata geçiyor. Bu durum da bizi sevindiriyor.” dedi.

“Ürünü işledikten sonra ihracatçı firmalara yolluyoruz”

Kandıra’nın Çalköy Mahallesi’ndeki defne sürece tesisinin işletmecisi Barış Onur da ailece 25 yıldır ilçede defne ticaretiyle uğraştıklarını, 2 yıl evvel tesis kurduklarını söyledi.

Eserleri yaş olarak alıp fırınlarda kuruttuklarını, işleyip paketledikten sonra ihracatçılara yolladıklarını anlatan Onur, 48 saat süren kurutma sürecinin akabinde 5 ton eserin 1 tona düştüğü bilgisini verdi.

Onur, ilçede çıkan defnenin yurt dışına gittiğini aktararak, “İhracat yapmıyoruz, ihracatçılara veriyoruz. Verdiğimiz büyük firmalar var Manisa’da, İzmir’de onlara yolluyoruz. Onlar ihracat yapıyor.” diye konuştu.

Senede 2 bin ton defne topladıklarını lisana getiren Onur, “Bunun 600-700 tonunu kendi tesisimizde işliyoruz, geri kalanını da yaş olarak diğer fabrikalara yolluyoruz.” dedi.

Onur, defnenin ilçede kıymetli bir istihdam kaynağı olduğunu ve tesiste genelde bayanların çalıştığını belirterek, gelecek yıllarda direkt ihracat yapmayı planladıklarını kelamlarına ekledi.

“Ton başına 1250-1300 lira gelir sağlıyor”

Kırsal Beyefendice Mahallesi Muhtarı Mustafa Çelebi ise mahallede her yıl defne kesiti olduğunu, dönemin eylülde başlayıp hava kurallarına nazaran nisan yahut mayıs aylarında sona erdiğini kaydetti.

Defnenin köylüye gelir kaynağı olduğunu aktaran Çelebi, “Köylü bundan hoş para kazanıyor. Boşta olan vatandaşlarımız gelip kesiyor. Kendi kesemeyen personel tutup kestiriyor. Çok hoş bir geçim kaynağı.” formunda konuştu.

Çelebi, mahallede 700-800 ton defne çıktığını, bunun gelecek yıllarda 1000 tona çıkmasını beklediklerini lisana getirerek, “Köyün yüzde 80’i defneden gelir elde ediyor ve bir hane ortalama 30-40 ton defne kesiyor. Kendi kesip işçiliğini kendi yaparsa ton başına 1250-1300 lira gelir sağlıyor lakin tüccara kestirirse yarı yarıya fark ediyor.” tabirlerini kullandı.

KAYNAK: AA

En az 10 karakter gerekli