Bursa siyah incirini Avrupa’ya ihracatını aracı firmalar gerçekleştiriyor. Firmalar her yıl eserin başlangıcında dönemi yüksek fiyattan açarken; eser bollaşınca fiyatları aşağı yanlışsız çekiyor. Ender meyve olduğu için yurt dışındaki marketlerde taneyle satılan siyah incir bu yıl kilogram fiyatı 25 liradan açılsa da birkaç gün içinde fiyatı 10 liraya düştü.
Geçen yıl 27 liradan dönemi açan firmalar; eseri ortalama 17 liradan satın aldı. Bu yıl ise 25 liradan açılan dönem, çok kısa müddette 10 liraya düştü. İhracatçı firmalar esere kota koyarak kısıtlı eser alımına gitti. Siyah incir bu yıl ucuz alınmasına karşın çiftçiler kısmında bırakmayıp topladılar.
Geçtiğimiz yıllarda Bursa Büyükşehir Belediyesi Tarım A.Ş şirketi vasıtasıyla eserlerini yurt dışına satmaya başlamış üretici de düzgün fiyatla eserini satmıştı. Bu yıl piyasanın yalnızca aracı firmaların eline kalmasıyla birlikte tüccarlar istedikleri fiyat siyasetini uygulamaya başladı.
Üreticiler Avrupa’da büyük talep gören ve tanesi 1 Sterlin’den satılan eserin kendilerinden bu kadar ucuz fiyatla alınmasına isyan etti. Üreticiler bakanlık ya da büyükşehir dayanağıyla bir kooperatif kurulup eserin bu halde ihraç edilmesini istiyor.
Osmangazi Aksungur Köyünde incir bahçesinde açıklama yapan Aksungur Köyü Kooperatif Lideri Sinan Kaya, “Siyah incir dünyada yalnızca Bursa’nın 40 köyünde yetişiyor. Çok ender bir meyve. Avrupa’dan çok talep görüyor. Ancak bu yıl dönem üretici açısından çok berbat geçiyor. Geçtiğimiz yıl 27 liradan alımına başlanan incir bu yıl 25 liradan alınmaya başlandı ve daha dönemin başında fiyatı 10 liraya düşürdüler, ayrıyeten kota koyarak eser almamaya başladılar. Birtakım köylerde hiç alım yok. Üretici eserini verecek yer bulamıyor. Biz üreticiler olarak artık ender olan bu değerli meyveyi bir kooperatif kurulup onun vasıtasıyla satılmasını istiyoruz. Bu mevzuda yetkili ünitelerden yardım bekliyoruz. Geçen yıl ile bu yıl ortasında üreticinin maliyetleri 2-3 kat arttı lakin bu yıl eser daha ucuz alınıyor. Biz üreticiler olarak bu duruma tahlil bekliyoruz” dedi.
Selçukgazi Köyü’nden üretici İbrahim Esentemir de, “Bizi aracının insafına bırakmayın. Bakanlık ve Tarım AŞ. bize sahip çıksın. Değerli bir kıymet heba olmasın. Geçen yıl ortalama 17 liradan satarken bu yıl sayı 10 liraya düştü. Maliyetlerimiz ise 2-3 kat arttı. Çiftçi bu halde ne yapacağını şaşırmış durumda” diye konuştu.